秋风起，蟹脚痒，又到了一年一度品尝螃蟹的美味时光。你知道吗？螃蟹虽然味美，但在食用时也有不少讲究。尤其是与某些食物同食，可能会导致食物相克，影响健康。下面就为大家盘点一下吃螃蟹不能和什么一起吃。
螃蟹不宜与茄子同食。这是因为茄子和螃蟹都是寒性食物，同食容易导致腹泻。茄子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质发生反应，可能引发胃痛、呕吐等症状。
吃螃蟹时不要与梨同食。梨性寒，与螃蟹同食容易导致腹泻。梨中的维生素C还会与螃蟹中的五价砷发生反应，可能生成有害物质。
葡萄也不宜与螃蟹同食。葡萄中含有丰富的果酸，容易与螃蟹中的蛋白质发生反应，导致蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的吸收。
吃螃蟹时还需注意避免与花生、啤酒、猕猴桃、冷饮等食物同食。花生中的脂肪和螃蟹中的蛋白质容易导致腹泻；啤酒中的酒精会加重胃肠负担，与螃蟹同食可能导致消化不良；猕猴桃中的维生素C与螃蟹同食可能导致不适；冷饮则会加重螃蟹的寒性，容易导致腹泻。
在享受螃蟹美味的也要注意食物相克，避免对身体造成不适。合理搭配食物，才能更好地吸收营养，保持身体健康。
最后提醒大家，吃螃蟹时现蒸现吃，避免剩菜存放。患有感冒、发热、腹泻等症状的人群应暂时不宜食用螃蟹，以免加重病情。
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