一、生菜沙拉
将胡萝卜和鲜姜切成碎块放入盘中，加入一大勺橄榄油，一勺米醋，糖，酱油和洋葱末，加一点水稀释制成调味料。将做好的调味料，均匀地涂在生菜叶的表面，不必将调味料都用完，最后在做好的沙拉上面撒一点薄荷。
二、芝麻菜沙拉
将新鲜的芝麻菜与橄榄油一起搅拌，然后在蔬菜上撒上新鲜的柠檬汁和盐来平衡口感，在顶部撒上一点帕马森干酪的碎片，来获得坚果的香气和一点点的咸味。
三、玉米沙拉
将煮熟的玉米粒与切成两半的圣女果，酸橙皮、果汁和橄榄油轻轻地混合，也可以添加一些樱桃，没有的话就不用，最好在顶部放一些香菜叶或者兰香叶。
四、米饭沙拉
煮一些米饭，然后把它放干，冷却，加入橄榄油，香肠，柠檬汁。加入葡萄干，切碎的杏仁果和开心果以及你喜欢的多种香草，比如薄荷、四季葱等，最后搅拌均匀。
五、水果沙拉
将西瓜切好放在盘子里，浇上白香醋，撒上盐，然后在顶部放上一点羊奶干酪和一点点橄榄油，撒上一点碾碎的黑胡椒和几片新鲜的罗勒叶，搅匀即可。
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