香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

By Sun_麦麦醬

用料

香蕉 1根白糖 30g鸡蛋 1枚玉米油 40g炼乳 30g低粉 100g泡打粉 7g

做法步骤

香蕉蛋糕

1、准备好原料

香蕉蛋糕

2、香蕉在保鲜袋中压成泥,倒入碗中,加入鸡蛋、白糖、炼乳、玉米油搅匀

香蕉蛋糕

3、搅成糊状即可哦

香蕉蛋糕

4、香蕉糊中筛入低粉和泡打粉拌匀

香蕉蛋糕

5、搅拌均匀即可,不要过度搅拌

香蕉蛋糕

6、面糊倒入不粘模具中(麦醬不管是不是不粘模具,都要垫上油纸,不知道当初为毛要买不粘模具

香蕉蛋糕

7、预热烤箱后,上下火170°,中层,35分钟

香蕉蛋糕

8、烤完要凉透再切哦,麦醬实在是太着急了,趁热就切开拍照啦!

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