マッシュルームのクリームスープはフランス料理のレシピのひとつで、マッシュルームが主材料で、小麦粉とバターが副材料！
By ケレキッチン [道後グルメ公認酪農家
使用材料
小麦粉 30g バター（ブイヨン） 40g ホワイトマッシュルーム 4個 玉ねぎ半分 生クリーム 35ML 水 400ML バター（ソテーしたもの） 20g 塩 1g ブラックペッパー 適量
一歩一歩
1、ホワイトマッシュルームのスライス
2. 玉ねぎのみじん切り
3: 小鍋にバターを入れて溶かす。
4.溶けたら小麦粉を加える
5.エッグポンプでかき混ぜ続ける。
6、水を加え、かき混ぜ、沸騰させる
7: フライパンにバターを塗る
8、みじん切りにした玉ねぎとスライスしたホワイトマッシュルームを入れ、炒める。
9: スープポットに戻す
10.沸騰したら生クリームを加える。
11.塩を加える
12.もう一度茹でる
13.シェンチー
14: ブラックペッパーをかける
15: スープボウルの直径より大きめのシュー生地を用意する。
16: 卵液を塗る
17.ボウルの上に置く
18、予熱したオーブン（上下200度）に入れ、12～15分焼き、色の表面を見る。
19.熱いうちに始めよう
20.食べたくないの？
チップ
バターが沸騰した場合1、バターの生地の生産、約70度のバターの溶融温度は、小麦粉を注ぎ、失敗した2、バッターは常にスープに均等に打者が、スープが厚くなるまで、かき混ぜる必要があります3、シュークリームは、フレンチスタイルのシュークリームですが、また、完成品を購入することができます
小麦粉の栄養効果
心を養い、腎を益し、脾と太腸を強め、熱を取り、渇きを癒す。味は甘く、性質は涼しく、心・脾・腎の経絡に入り、心を養い、腎を益し、熱を取り、渇きを癒す。主に臓腑の動揺、過敏性熱、渇き、下痢、癰、傷口からの出血、やけどした傷の治療に用いる。
このレシピが気に入ったら、ブックマークとフォローを忘れずに！このレシピへのご意見・ご感想は、下のコメント欄までお気軽にお寄せください。
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.chanmeishi.com/ja/メイシカイプ/13912-html
日本語 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
Русский 
Español de Perú 
العربية 
Português do Brasil 
Bahasa Indonesia