前段时间我去朋友家吃饭，朋友做了这个腌泡菜拿出来尝一下，把我惊艳到了！
包菜腌的十分入味，香辣入味，还很下饭！拿来拌饭或者拌面吃，都非常不错！
准备食材：包菜，蒜，辣椒面。
練習だ：
1️⃣包菜洗净切丝加入两勺盐，给它腌出水分，洗干净，挤干水分。
2️⃣蒜切小块用水泡着备用。
3️⃣包菜加入辣椒面，浇上热油激发出香味，然后倒入蒜水，接着加入100克白糖，一勺盐，150克醋，30克生抽拌匀，腌制两个小时左右即可。
喜欢更辣一点的，可以放一些小米椒！
腌制一晚上会更入味哦！
我超级喜欢早上晚上一碗白粥，配着小咸菜吃，可有滋味了！
拌饭吃也很不错，非常的下饭！
有跟我一样喜欢吃咸菜的姐妹们吗？
如果喜欢的话，你们也可以去做哟！
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