グルメ
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这道麻酱拌面筋,在河南大小餐馆几乎都有,制作简单只要3分钟
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做麻酱汁拌面筋,这是一道制作非常简单的美味凉菜,酱香适口,在河南这边特别受欢迎,大小餐馆都有这道菜,大家有时间不妨试一下。 麻酱拌面筋的制作视频,点…
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三伏天这样吃水果,冰凉爽口,制作简单,全家人都爱吃
今天为大家分享的是一道甜菜:蜜汁黄桃,这个季节是各种水果上市的季节:葡萄、西瓜、桃子等等,而且价格相对比较便宜,今天我们用本地的毛桃做这道菜,做出来的成品和罐头黄桃一样甜美,制作也…
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天热没胃口,大厨教你做一道:榨菜肉丝汤,清淡开胃,全家都爱喝
今天我们做一道清淡开胃的榨菜肉丝汤,其做法简单方便口感咸淡适口,榨菜脆嫩鲜美,是一道非常受欢迎的家常汤品。 【榨菜肉丝汤所用的原料】 榨菜、猪瘦肉 【榨菜肉丝汤的制作方法】 1、首…
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比烧鸡好吃,比盐焗鸡简单的盐煲鸡,不用盐炒,金黄诱人香味足
盐焗鸡很多人都吃过,制法独特,味香浓郁,色泽微黄,皮脆肉嫩,口感鲜嫩,今天鹏厨教大家换一种做法,盐煲鸡,用食盐把鸡焗熟,比盐焗鸡制作要简单的多,而且鸡肉鲜嫩,味道也很棒,喜欢的朋友…
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过年一定要做这道菜:糖醋鲤鱼,外焦里嫩,酸甜可口,待客有面子
大家好 ,我是厨师秀鹏厨,后天就是年三十,您的年夜饭菜谱准备好了吗?今天给大家分享糖醋鲤鱼的制作方法,糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦里嫩,酸甜可口,香鲜味美,是年夜饭菜谱非常受欢迎的一道菜…
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麻辣螺蛳这样做,干净卫生,麻辣过瘾,啤酒的最佳搭档
天气越来越热了,也到了吃麻辣螺蛳、小龙虾喝啤酒的季节,今天我们就做一道麻辣螺蛳,学会这个方法,自己动手,既干净又卫生,吃的也放心。下面就把这个方法分享给大家。 麻辣螺蛳的制作视频,…
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开封扣碗中最受欢迎的一道:芥菜肉,味道香浓,肥而不腻,快收藏
大家好,今天我们做一道开封扣碗中比较受欢迎的一种扣碗:芥菜肉,说到芥菜肉,可能很多人不知道,我们这里所用到的芥菜是经过盐腌制的芥菜【开封的土特产】特别适合蒸扣碗,喜欢吃扣肉的朋友可…
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这道菜很多人都吃过,农村最常见,制作简单味道好,全家都爱吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做大烩菜,在河南大烩菜也叫熬菜,是一种传统佳肴的统称,不同的地方做法大同小异,味道当然也就完全不一样。我们这个方法就是我们本地家常的做法。我们这熬…
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春天韭菜怎么吃?搭配河虾一块炒,鲜味十足,全家都爱吃的一道菜
今天要做的这道菜是一道在饭店经常看到的:韭菜炒河虾,韭菜大家都不陌生,味道非常鲜美,还有独特的香味。河虾营养丰富,这两种食材搭配在一起,味道鲜香美味。 这道菜制作比较简单,而且时间…
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喜欢吃羊蹄不会做,大厨教你一种方法,鲜香麻辣,一人一个真过瘾
羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,使皮肤更富有弹性和韧性。 羊蹄大家都是怎么吃?是不是很少在家做羊蹄,主要是羊蹄膻味太重,还有就是不知道怎么做,今天鹏…