Cara membuat nasi kacang wijen di rumah: bergizi dan enak sekaligus
家庭美食分享:如何轻松制作营养美味的花生米菜肴
花生米作为我们日常生活中常见的食材,不仅美味可口,而且营养丰富。今天就来为大家分享一款家常美食——芝麻花生米。以下就是制作芝麻花生米的详细步骤,快来学习一下,让你家的餐桌更加丰富多彩!
【食材准备】
1. 新鲜花生米适量
2. 白芝麻适量
3. 红糖适量
4. 植物油适量
5. 盐适量
【制作步骤】
1. 将花生米放入开水中煮至变色,捞出备用。
2. 锅中倒入适量植物油,油热后转小火,放入花生米翻炒至金黄色,捞出备用。
3. 锅中再次倒入少量油,放入白芝麻翻炒至微黄,捞出备用。
4. 锅中留少量油,放入红糖,小火慢慢炒至融化。
5. 将炒香的花生米和白芝麻放入锅中,快速翻炒均匀,使花生米均匀裹上红糖。
6. 出锅前撒上少许盐,即可装盘享用。
【制作小贴士】
1. 炒花生米时,火不宜过大,以免炒糊。
2. 炒芝麻时,注意观看火候,避免炒糊。
3. 根据个人口味适量添加食盐,味道更加鲜美。
通过以上步骤,一款美味可口的芝麻花生米就完成了。这款美食不仅味道香甜可口,还具有丰富的营养。快来动手试试吧,相信一定会让你爱不释手!
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