进入秋季，南瓜成了养生美食的。南瓜含有丰富的营养成分，如氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维等，能够帮助我们增强身体抵抗力。今天，就为大家带来一道简单又美味的家常焗南瓜做法，轻松打造秋季养生佳肴。
准备好所需材料：南瓜、牛奶、鸡蛋、奶酪、白糖和黄油。南瓜选择老南瓜，口感更加粉糯。接下来，将南瓜洗净，切成块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜，用勺子压成泥状，备用。
在锅中放入一小块黄油，待黄油融化后，加入压好的南瓜泥，开小火翻炒。然后，加入适量白糖，继续翻炒均匀。接着，慢慢倒入牛奶，搅拌均匀，直南瓜泥变得浓稠。此时，可以关火，将南瓜泥倒入烤盘中备用。
接下来，将鸡蛋打散，与奶酪丝混合均匀。将混合好的鸡蛋和奶酪丝撒在南瓜泥上，尽量撒得均匀。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，中层，上下火，180度烤15分钟左右，直到表面呈现出金黄色。
，将烤好的焗南瓜取出，稍微晾凉后，即可切块享用。这道家常焗南瓜做法简单，口感丰富，奶香浓郁，非常适合秋季食用。无论是作为家常菜，还是朋友聚会的小点心，都是的选择。
这道焗南瓜做法既满足了口感，又兼顾了营养。还在等什么？赶快动手尝试一下吧，让这个秋季充满美食的诱惑！
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