Sebagai salah satu kuliner tradisional di Tiongkok, nugget ayam dengan kentang sangat populer di kalangan masyarakat. Tidak hanya rasanya yang lezat, tetapi juga kaya akan nilai gizi. Hari ini, kami akan membawakan Anda resep rumahan yang mudah diikuti untuk membuat nugget ayam kentang, sehingga Anda dapat dengan mudah menjadi koki. Berikut ini adalah langkah-langkah dan tipsnya, ayo belajar bersama!
Pertama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan: dada ayam, kentang, paprika hijau, wortel, bawang putih, jahe, kecap asin, kecap manis, arak, garam, gula dan merica. Semua bahan ini dapat dengan mudah dibeli di supermarket dan sangat cocok untuk dibuat di rumah.
Selanjutnya, potong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil dan rendam dalam anggur, garam dan merica selama 10 menit. Ini akan membuat ayam lebih beraroma dan terasa lebih enak. Sementara itu, potong kentang, paprika dan wortel menjadi beberapa bagian dan sisihkan, lalu iris bawang putih dan jahe.
Panaskan wajan dengan minyak dingin dan tumis potongan ayam yang sudah dibumbui di dalam wajan. Setelah ayam berwarna kecokelatan, tambahkan bawang putih dan jahe, lalu masukkan aromanya. Pada titik ini, Anda dapat mencium aroma yang kuat, yang menggugah selera.
Kemudian, tambahkan potongan kentang dan wortel dan lanjutkan menumis agar semua bahan tercampur rata. Pada tahap ini, Anda dapat menambahkan kecap asin dan labu tua secukupnya untuk meredam warna dan membuat hidangan terlihat lebih menggoda.
Selanjutnya, tambahkan air untuk merendam bahan, didihkan dengan api besar lalu kecilkan api hingga mendidih. Selama proses ini, awasi kentang untuk melihat apakah sudah matang. Saat kentang sudah matang, tambahkan potongan paprika hijau dan sesuaikan rasanya dengan menambahkan garam, gula, dan lada dalam jumlah yang tepat.
Terakhir, tumis dengan baik untuk mengurangi sari buah dan angkat dari wajan. Nugget ayam yang penuh warna dan rasa dengan kentang sudah jadi! Sajikan dengan nasi atau roti kukus.
Berikut ini beberapa tips untuk membuat nugget ayam kentang:
1. Saat merendam ayam, Anda dapat menambahkan sedikit tepung maizena agar ayam lebih empuk.
2. Tumis ayam dengan cepat di atas api besar untuk mencegah ayam menjadi berair dan berkayu.
3. Selama proses memasak, proporsi bumbu dapat disesuaikan secara tepat menurut selera pribadi.
Setelah mempelajari resep rumahan untuk nugget ayam kentang ini, saya yakin Anda akan dapat memamerkan keahlian Anda di depan keluarga dan teman-teman Anda. Cobalah dan nikmati makanan dan kesenangan memasak pada saat yang bersamaan.
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.chanmeishi.com/id/meishicaipu/20842-html
Bahasa Indonesia 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
日本語 
Русский 
Español de Perú 
العربية 
Português do Brasil