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俗话说：“常吃豆，胜过吃肉”，四季豆又叫芸豆，菜豆、无论是炒着吃，亦或是凉拌，都符合大家的口感，常言说，四季豆为宝，蛋白质含量远高于鸡肉，钙是大豆的2倍，是鸡肉的7倍多。 四季豆好…

薏米红豆粥 原料：薏米、红豆、莲子、糖桂花、蜂蜜 做法： 1.红豆去杂质洗净泡发三小时，莲子泡发去芯，薏米去杂质洗净泡发三小时； 2.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分…

扬州炒饭是江苏扬州地区的特色美食，以干香、鲜美、口感细腻而受到了广泛的喜爱。 它选用优质米饭和各种食材翻炒，色泽金黄，香气扑鼻，口感Q弹鲜美。 下面，就为大家介绍一下扬州炒饭的正宗…

清明节三天假期，又可以在家做烘焙了，今天给大家带来10款小饼干的制作方法，这些饼干做起来超级简单，吃货们学起来吧～ 红糖燕麦饼干 材料： 低筋面粉200克，燕麦100克，鸡蛋1个，…

　　要蒸出一碟鲜甜滑嫩的鱼肉，那可是一门大学问。其中，从选鱼到配料、摆盘到虚蒸，每一个步骤都很讲究。要烹调出一碟美味的清蒸鱼，其实只要掌握几个窍门即可，看看小编分享的妙招吧! 　　…

食材准备 海蚌700克，虾500克，生抽，醋，小管300克，鱿鱼500克，牡蛎400克，西兰花1朵，豆腐1块，胡萝卜1根，蒜，食盐2茶匙。 方法步骤 1、海蚌放在淡盐水中静养数小时…

一、淮山炖鸡汤 食材 草鸡400g、淮山药350g、枸杞子8g、盐3g、姜3片、葱1根、料酒20g。 做法 1、先将鸡洗净后剁成块状，冷水下锅，倒入10g料酒，大火烧开煮2到3分钟…

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、红烧蹄髈，昆山特产，将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。 2、 今天老刘就来分享一下“红烧圆蹄”…

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享大虾怎么做好吃？教你10种家常大虾的做法，鲜香味美，做法简单易学，快快收藏吧！ 油焖大虾 食材 1斤虾、葱花、蒜末、姜末 做法 1…

大家好， 我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食菜谱供您参考，让您的生活更加美味。 干锅手撕包菜是一道地方传统名菜，口感爽脆，入味好吃，下酒下饭都不错，今天就给大家分享这道…