gastronomique
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Pour la journée de la femme, préparez un plat pour votre déesse : de la papaye dans du jus d'orange, elle va adorer !
Bonjour à tous, ici Chef Show-Peng Chef, aujourd'hui c'est la 38ème journée de la femme, aujourd'hui nous préparons un plat sucré - papaye au jus d'orange, souhaitons de bonnes vacances aux déesses, ce plat est très facile à préparer, dépêchez-vous de le faire pour les déesses afin de préparer une papaye sucrée et délicieuse au jus d'orange ! Cliquez sur le lien pour voir la vidéo de la papaye au jus d'orange...
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牛肉饺子馅怎么调不腥不膻?教你制作技巧,鲜香美味又多汁
大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天给大家分享一个制作牛肉饺子馅的方法,这里要特别感谢:厨研堂饺子技术培训提供的饺子技术,按照这个方法做出来的饺子灌汤抱团,味道鲜美,大家可以动手试试了。…
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Les patates douces sont sucrées, croquantes et nutritives, et elles font fureur auprès des enfants en guise d'en-cas !
Bonjour à tous, je suis le chef Xiu Peng Kitchen, aujourd'hui je vous apprends à faire une patate douce sèche, ce plat n'a pas peur de la persuasion du travail au couteau, avec un couteau d'office peut être facilement fait, et avec des ingrédients simples. Vidéo de la préparation de la patate douce croustillante, cliquez sur le lien pour regarder Matière première : patate douce Méthode de production : 1, tout d'abord, mettez le...
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口水鸡还可以这样做?麻辣鲜香嫩爽细腻,你也可以做出大师的水平
今天鹏厨再做一道口水鸡,在传统做法上增加了鲜椒和姜末,口味更丰富。 原料 鸡腿2个、青红线椒、大姜、大蒜、小茴香、花椒、胡椒粒 味汁配比: 一品鲜生抽15克、味极鲜12克、麻椒1克…
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Si vous voulez manger des coquilles Saint-Jacques par peur des ennuis, nous vous enseignons une méthode, la production est simple mais sans huile, et parfumée et savoureuse.
Bonjour à tous, aujourd'hui Peng cuisine pour vous apprendre à faire une poêle à pétoncles grillés, cette méthode n'a pas besoin de trop frire, mais aussi ne pas avoir peur d'être dissuadé par le travail du couteau, la petite cuisinière familiale peut être utilisé, et la saveur est tout à fait savoureux, vous pouvez avoir le temps d'essayer cette méthode. Ingrédients Coquilles Saint-Jacques, piment vert et rouge, oignon et gingembre, ail...
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教你做一道,便宜、好做、好吃又营养的粉丝包菜,全家都喜欢
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道家常粉丝包菜,清爽的包菜配上滑嫩的粉丝,口味俱佳,其实粉丝包菜的做法多种多样,每个厨师的做法也不尽相同,今天鹏厨把自己的 制作方法分享给大家,…
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这才鲤鱼的正确吃法,鱼肉外焦里嫩还充满酱汁的味道,一条不够吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作一道酱焖鱼,酱焖鱼是河南黄河边上土餐馆的特色菜,制作简单粗犷 但味道非常鲜美,我们在传统的做法上,做了改进,今天鹏厨就把制作方法分享给大家。 酱…
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杏鲍菇搭配五花肉这样做,荤素搭配、鲜辣适口,超级下饭
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道手撕杏鲍菇,杏鲍菇经过油炸之后产生特殊的香味,成菜鲜辣适口,非常下饭,有时间大家不妨试一下。 原料: 杏鲍菇、五花肉、葱姜蒜、干辣椒、线椒、小…
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大厨教你做鱼丸,肉质白嫩、味道鲜美,外形漂亮诱人,值得收藏
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美,但是含水量较高,今天分享的这道美食就是以巴沙鱼为主要原料:橄榄鱼丸,鱼丸里面鹏厨加了一些青菜叶子,做出来的鱼丸更漂亮,平时酒店操作的时候还会加发菜。 橄…
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酱油的品种太多了,不知道怎么区分和使用?教给你使用方法
在我们的生活中会用到很多种酱油,酱油又有生抽和老抽,老抽和生抽又有很多不同种类,我们要怎么区分和使用它们呢?今天鹏厨给大家介绍几款比较常见和常用。 酱油的区分和用途视频,点击链接观…