El polvo de uña de flor, como tentempié popular, gusta a todo el mundo por su sabor único y su rico aroma. Para los comensales a los que les gusta probar cosas nuevas en general, dominar la receta de los fideos de uña de flor felices no solo satisfará sus papilas gustativas, sino que también les facilitará disfrutar de su sabor en casa.
La preparación de los ingredientes es un paso importante en la elaboración de Happy Flower Nail Powder. Los principales ingredientes necesarios son: clavo de flor, fideos, piel de tofu, chalotas, ajo picado y guindilla en polvo. La frescura del clavo de flor influye directamente en el sabor del producto final, así que asegúrese de prestar atención a su frescura cuando haga la compra. Una vez que se haya asegurado de que los ingredientes están preparados, podemos empezar.
El siguiente paso consiste en manipular las uñas de flor. En primer lugar, pon las uñas de flor en agua con una pizca de sal y deja que escupan la arena. Espere una media hora, luego vierta el agua y enjuáguela varias veces con agua limpia. Después de procesar la uña de flor, podemos empezar a preparar los demás ingredientes: cortar la piel del tofu en tiras, picar la chalota en cebolletas, picar el ajo y tener a mano la guindilla en polvo.
Vierta una cantidad moderada de aceite en una sartén, añada primero el ajo picado para sofreír el aroma, después añada los clavos de flor y sofríalos para que abran ligeramente la boca. En este punto, se puede añadir la piel de tofu, los abanicos y la cantidad adecuada de agua, cubrir la sartén con una tapa y cocer a fuego lento durante 2-3 minutos para que los abanicos puedan absorber el sabor de la sopa. La cocción a fuego lento resulta aromática y apetecible.
Cuando termine de cocer a fuego lento, abra la tapa y añada la guindilla en polvo ya preparada, las chalotas y la cantidad justa de sal al gusto. Según el gusto personal, también se puede añadir un poco de salsa de soja ligera para darle sabor. En este punto, puede volver a saltear suavemente para que los condimentos se distribuyan uniformemente, de modo que cada abanico se impregne de la rica sopa.
Sirve los fideos Happy Nail cocidos a fuego lento, espolvorea con más chalotas para decorar y acompaña con una porción de salsa de soja picante casera para darle más sabor. ¡Este delicioso plato de fideos Happy Nail está completo! Tanto si lo sirve como aperitivo para agasajar a amigos y familiares o como cena para uno solo, le dará el calor y la satisfacción del hogar.
Happy Flower Nail Mix es fácil de aprender y casero para las familias. Sólo tienes que preparar uñas de flores frescas y otros ingredientes y disfrutar de este delicioso manjar siguiendo unos sencillos pasos. ¡Pruébalo y regálate a ti y a tu familia un sabroso capricho!
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