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南煎丸子是山东传统美食，属于鲁菜。南煎，也叫煎烧，是北方做菜的方法之一。大体分为三类：传统、素、清真。味道鲜美可口。 南煎丸子 食材原料： 猪肉200克，清油250克（实耗约100…

临近年底，结婚的新人越来越多，才一周的时间，就参加了三个婚礼，酒宴丰盛，鲜明的地方特色风味，厨师们更是发挥了十二分干劲，烧得一手好菜，各种海鲜大菜，火候精湛，手法多样，应有尽有，（…

【开心花甲】 自己在家做开心花甲，可以直接用一口小锅来煮，美味的汤底，让人吃起来很开心，但不知道花甲开心不，哈哈…… 喜欢古贝的食谱，就动起来点个“在看”和“赞”吧~ 【食材】 花…

10只的量（参考君之的配方，部分改良） 水油皮面团：普通面粉150克，猪油60克，细砂糖25克，水42克。这里，猪油的量比较高，如果减少猪油，请适量增加水的量。还有就是如果做出白色…

这人啊！想偷懒总会有千百个理由，夏天天太热不想做饭，冬天天太冷，不想动，有多简单就多简单，现在和张先生是过着独居老人的两人世界，在吃饭这件事上达成默契，从简，可不入冬以来我两午餐和…

原料：冰冻鲜鸭10只（约11千克）。 调料： 香料水20千克，增香剂45克，花雕酒100克，白酒、盐各少许。 香料水的调配秘方： 鸭子在炸之前需用香料水浸泡腌渍，以20千克清水为例…

　　喜欢吃石榴吗?早上去超市买菜的时候，看到石榴又大又红，这时才想起，我已经一年多没吃过石榴了，就花10元买了两颗石榴回家解解馋。 　　每次吃石榴的时候，你是不是觉得剥完石榴，手上…

导语：外形像紫薯的黑金刚土豆，深紫色，含有原花青素，粉糯香甜很好吃 看到这幅图，你会不会觉得这像是紫薯呢？ 进一步观察，我们会发现它所呈现的横切面中，有细微的颗粒感，但不会有粗纤维…

El pez ardilla se considera un plato nuevo que se ha popularizado en los últimos años, pero en mi opinión, debería ser una nueva versión de un plato antiguo, que es similar al plato clásico de la cocina Lu, la carpa agridulce. Siga el "Camino para aprender a cocinar" para saber más sobre la ardilla...