烤鸡翅是一道受到许多人喜爱的美食，它外焦里嫩，香气扑鼻，是聚会、家庭聚餐以及休闲时光的。今天，我们将分享一种简单易学的家常做法，让你轻松在烤箱中烹饪出美味的烤鸡翅。
首先，准备好所需的材料。我们需要新鲜的鸡翅、橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜粉以及你喜欢的调料，比如辣椒粉或者蜂蜜。这些简单的材料不仅容易获得，还能为鸡翅增添丰富的风味。
其次，我们需要对鸡翅进行适当的处理。将鸡翅洗净后，用厨房纸巾将其表面的水分吸干。这样可以确保鸡翅在烤制过程中更加酥脆。接下来，将鸡翅放入一个大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜粉和你喜欢的调料。充分搅拌，使每个鸡翅都能均匀地裹上一层调料，静置腌制20分钟，这样可以让鸡翅更入味。
在腌制的同时，我们可以预热烤箱。将烤箱设定为200°C（约392°F），提前热身能确保鸡翅在放入后能够快速上色。同时，准备一个烤盘，并在其上铺一层烘焙纸，以避免粘连。腌制好的鸡翅可以均匀地放在烤盘上，确保它们之间有适当的间距，这样才能让热气流通，烤得更均匀。
将烤盘放入预热好的烤箱，烘烤大约25-30分钟。中途可以将鸡翅翻面，确保每一面都能得到同样的金黄色泽。烤制的5分钟，可以将温度调高到220°C（约428°F），这样能让鸡翅表面更加酥脆，增加口感。
当香味弥漫整个厨房时，烤鸡翅也就差不多完成了！可以拿出烤盘，让鸡翅稍微冷却片刻后再盛盘装饰。如果喜欢，可以撒上新鲜的香菜或者葱花，增添色彩和风味。搭配一些调味汁，例如蒜蓉酱或者酸奶油，会让这道菜更加美味。
总之，制作烤鸡翅并不复杂，只需要一些简单的调料和合适的烤制时间，就能在家中享受到美味的鸡翅。快来试试这个简单的家常做法，享受与家人朋友一起分享美食的快乐吧！
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