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在家做鱼香茄子，好多朋友不是油炸就是直接下锅炒，难怪不如饭店里做的那么好吃，总是太油腻还很容易炒不熟，那么今天菜馆老师傅分享正确做法，做的鱼香茄子软糯入味，重点是不油腻。大家好我是…

导读 在山东的一家餐厅里，有一位老师傅自创的豆腐新吃法，那小味真是一绝。每逢饭点吃完了客人那真是人山人海，络绎不绝，据老师傅说，这道菜每天能卖800多份，想吃必须要提前预定，那么他…

你敢相信吗？咱们好多朋友在家做这道红烧狮子头的时候，总是不入味，硬邦邦的不好吃，肉还发柴，也有好多朋友在做这道菜的时候，肉丸子总是不成型，容易散开，那么今天总厨分享正宗做法，这也是…

Introduction The bean sprouts into the boiling water, out of the pot instantly is a, my master of the year's hottest dishes, hot and sour crispy appetizer rice, it is said that the hottest time every day to sell more than 1600 copies, a meal time dinner guests that is a sea of people endless. Hello everyone I am ...

导读 到现在我才知道，原来炒土豆丝不能直接下锅炒，怪不得以前炒的总是不够清脆，自从学会了这个做法，我家孩子天天点名吃，一天吃三顿都不腻。哈喽大家好我是张大神，今天为大家解密老师傅的…

黄瓜炒肉是先炒黄瓜还是先炒肉呢？怎么样炒黄瓜才能不发黑不出水，肉块更加滑嫩呢？今天总厨教你我师傅亲手传给我的拿手绝活，学好了口味不输饭店，年夜饭上又多一道爽口菜。 哈喽大家好，我是…