gourmet
-
天冷了鸡爪别再做凉菜了,跟着这样做,下酒下饭,吃完还暖身
大家好,我是厨师秀—鹏厨,今天我们做一道酸辣虎皮凤爪,这道菜采用虎皮凤爪的加工技术,味道做成酸辣的,给你不一样的味觉体验。 酸辣虎皮凤爪制作视频,点击链接观看 原料 鸡爪、蜂蜜、花…
-
大厨教你做一道甜菜:脆皮香蕉,制作简单香甜美味,孩子最喜欢
大家好,今天我们用香蕉制作一道甜菜-脆皮香蕉,搭配炼乳食用,香甜适口,孩子特别爱吃,香蕉,古称甘蕉,其肉质软糯,香甜可口。 脆皮香蕉的制作视频,点击链接观看 原料: 香蕉、面包糠、…
-
煮鸡蛋吃腻了,试试这方法,鲜香可口,制作简单,上桌孩子抢着吃
今天我们要做的这道菜叫:回锅鸡蛋,鸡蛋家家户户都有,一般都是煮着吃、煎着吃、蒸着吃等,现在的小孩子大多不喜欢吃,因为不像我们小时候,没有零食没有那么多食品,一年也难吃上几次鸡蛋,吃…
-
包菜搭配粉丝是绝配,制作简单又家常,连吃3天也不腻,全家都爱
包菜的做法又很多,干锅手撕包菜、清炒包菜等,而且包菜营养丰富,是餐桌上必不可少的一道菜肴。今天给大家分享的是一道:铁板粉丝包菜,粉丝包菜是一道非常受欢迎的家常菜肴,食材也是常见的食…
-
大厨教你做:蒸马齿苋,制作简单不粘连,凉拌、热炒都好吃
大家好今天我们做一道蒸野菜-粉蒸马蜂菜,马蜂菜是长在田间地头的野菜,马蜂菜也叫马齿苋,软的茎可像菠菜一样烹制,马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素等营…
-
The head chef teaches you to use duck blood to make a dish with a rich garlic flavor, fresh and spicy appetizer, you must have never eaten it
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作蒜香鸭血,这道菜蒜香浓郁,鲜辣开胃, 鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,大家有时间可以在家做着试试。 【下面是制作蒜香鸭血所用的原料】 鸭血…
-
猪皮这样做你一定没吃过,和大葱一块烧,香而不腻,弹性十足
今天我们制作一道大葱烧肉皮,这道菜是一道豫菜,这里所说的肉皮可不是新鲜的猪皮,而是猪肉皮晒干后油发的方法,现在市面上很多发好的肉皮,方便大家使用,这种肉皮一般可以用来凉拌、炖制、烧…
-
教你千张卷的正确吃法,做法很简单,而且比外面的还要好吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做凉拌千张卷,千张卷大多是卷素的 ,今天我们用猪肉末来做,制作简单易学,喜欢的朋友可以试试。 千张卷制作视频,点击链接观看 原料 千张、 猪肉末、 …
-
分享:3款年夜饭凉拌菜的制作方法,让你在春节大显身手
今天鹏厨给大家分享3道年夜饭凉拌菜:凉拌莴笋丝、蓝莓山药、油激莲菜,制作简单,厨房新手轻松掌握制作方法,让你在春节大显身手,秒变大厨。 第一道(凉拌莴笋丝) 凉拌莴笋丝制作视频,点…
-
适合春季食用的美食:香椿炒鸡蛋,健脾开胃,味道鲜美,值得试试
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道时令菜:香椿炒鸡蛋,这是春天必吃的一道美食,错过这个季节,就很难吃到的,香椿可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E,有抗衰老作用,有时间大家不妨试…