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猪腰怎么做又脆又不腥?试试这个方法,口感脆嫩味道香,值得收藏
大家好,今天做一道家常版的火爆腰花,说到腰花大家都会想到猪腰本身的味道,很多人就是因为这个味道不喜欢这道菜,今天鹏厨把自己的方法分享给大家,喜欢的朋友不妨尝试一下。 今天这个方法相…
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这种鱼肉洁白细嫩没乱刺,用水煮鱼的方法做,天冷吃着真舒服
大家好,我是鹏厨,今天我们做一道水煮扒皮鱼,有的地方叫耗儿鱼,马面鱼,今天这道扒皮鱼需要提前腌制,加碱面腌制后鱼肉特别细嫩,大家有时间不妨试一下。 水煮扒皮鱼制作视频,点击链接观看…
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年夜饭最爱这道菜:腰果虾仁,清淡营养又Q弹,过年一定要试试
大家好,我是厨师秀-鹏厨,这是厨师秀年夜饭菜谱的其中一道—腰果虾仁,今天这道菜制作不算麻烦,按照鹏厨制作的方法做,绝对让你厨艺爆棚。 腰果虾仁的制作视频,点击链接观看 原料: 冰鲜…
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在家怎么做千层猪耳?厨师长教你一种方法,制作简单,香味浓郁
今天分享的是一道:千层猪耳,可以按照这个方法把卤好的猪耳直接食用,也可以做成红油猪耳,还可以按照今天的这个方法,做成千层猪耳,每一种方法都非常好吃,喜欢的朋友一定要尝试一下。 很多…
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厨师长教你:一道闻名中外的传统名菜,宫保鸡丁,学会秒变大厨
大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道宫保鸡丁,宫保鸡丁有很多种做法,今天鹏厨把最家常实用的方法分享给大家。 宫保鸡丁制作视频,点击链接观看 原料: 鸡脯肉(也可以使用鸡腿肉) …
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教你制作一道香辣鱼,香辣开胃,麻辣过瘾,一条鱼不够吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们一道香辣个鱼,香辣个鱼主要以突出香辣味为主,香辣开胃,麻辣过瘾,喜欢的朋友可以试试。 香辣鱼制作视频,点击链接观看 原料: 草鱼一条、 葱段、 香葱…
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西红柿炖牛腩的制作关键,掌握这些小技巧,味美汤浓、开胃爽口
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作番茄炖牛腩的家常做法,番茄炖牛腩是一道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口,最适合冬天食用。 西红柿炖牛腩制作视频,点击链接观看 原料: 牛肋、…
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Goose meat do not know how to do? Teach you to do, flavorful meat is tender, a look can be learned
Hello everyone, today we make Han goose block, Han goose block refers to: originating in Henan Province, Gu Shi County goose as raw materials, after a special cooking process, and made into a special local dishes, the taste of spicy, golden soup flavor, tender meat Han goose block production video, click the chain ...
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蒸菜怎么做口感筋道不粘连?掌握这个小技巧,想吃什么蒸什么
你最喜欢的蒸菜是什么?蒸芹菜、蒸胡萝卜、蒸茼蒿等,其实蒸菜很简单,掌握这两个小技巧,蒸出来的菜口感筋道,不粘连,用这个方法蒸土豆丝、胡萝卜丝、芹菜叶、茼蒿都可以,蒸菜既健康又营养,…
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想吃麻辣鸭脖不用买,自己在家做,麻辣开胃过瘾,夏季必不可少
到了夏季,很多人都觉得没有食欲不想吃饭,今天给大家分享的是卤菜:麻辣鸭货,这个方法适合卤鸭胗、鸭锁骨、鸭头、鸭肠、鸭掌等,按照这个方法卤出来的鸭货,麻辣开胃不腥,夏季吃夜宵,喝啤酒…