Gourmet
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凉拌海蜇
#10月吃什么# 10月天干物燥,非常适合吃海蜇。海蜇含有丰富的蛋白质,碳水化合物,钙,碘,维生素等,清爽润燥。 在我们家乡烟台,大小酒席都有凉拌海蜇这道菜,因为酒席上荤菜多,吃一…
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椒盐土豆
关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。 如果要说什么菜是百吃不厌的,那土豆应该没有什么争议了吧。关于土豆的烹饪方法真的太多了,今天就先分享一个我很喜欢的椒盐土…
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鸡腿炖土豆
鸡腿炖土豆是一道传统的家常菜肴。也就是说把鸡腿和土豆炖在一起,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。土豆中含有丰富的…
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冬菇鸡汤
炖“香菇鸡”时用不用焯水,其实都不对,这么做鸡肉又香又软糯!家常美食多种多样,有炒的、炸的、炖的、煎的、蒸的,每一种烹饪方法都是必不可少的,炖是一种比较常用的烹饪方法,不但食材软糯…
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白菜豆腐
标题:白菜和豆腐是绝配,不炒不炖,上桌全家抢着吃 在烹饪的世界里,有一句经典的格言:“白菜和豆腐是绝配。”这句话不仅仅是说两者的口感搭配,更是指它们在烹饪中的默契和巧妙组合。我,作…
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腐乳鸡翅
软嫩的鸡翅吸满了,咸鲜微甜的腐乳酱汁,又是一道下饭菜~关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~ By 微体兔 【豆果美食官方认证达人】 用料 鸡翅 500g葱 2根姜 3g料酒…
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四川火锅的做法
四川火锅,以其麻辣鲜香的口感和丰富多样的食材而闻名。它不仅是四川地区的特色美食,也是中国火锅文化的代表之一。下面,我将为大家介绍一下四川火锅的做法。 一、准备材料 1. 底料:干辣…
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黑森林芝士蛋糕
蛋糕是很多人爱吃的东西,每当过生日的时候很多人都会订一个大大的蛋糕来庆祝。那么大家知道黑森林芝士蛋糕做吗?黑森林芝士蛋糕怎么做好吃大家知道吗?下面美食君给大家讲述下黑森林芝士蛋糕的…
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水煮羊
清炖羊肉 食材:泉水羊排(无膻味)、葱段、米醋、姜、花椒 做法:1、羊肉冷水下锅,放入葱段,米醋3勺,姜块 2、浮起血沫之后捞出洗净 3、压力锅(炖锅)放入葱段,米醋2勺,姜块,胡…
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烫面蒸饺
烫面蒸饺,这道承载着传统风味的中式点心,以其特有的口感和精细的制作工艺,深受食客们的喜爱。每一个制作环节都凝聚着匠人的心血与智慧,而和面则是其中的关键步骤,它直接关系到蒸饺的最终口…