Gourmet
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三八妇女节，为女神准备一道：橙汁木瓜，她一定很喜欢
大家好，我是厨师秀-鹏厨，今天是38妇女节，今天我们做一道甜菜-橙汁木瓜，祝女神们节日快乐，这个菜制作非常简单，赶快动手为女神做一道香甜美味的橙汁木瓜吧！ 橙汁木瓜制作视频，点击链…
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牛肉饺子馅怎么调不腥不膻？教你制作技巧，鲜香美味又多汁
大家好，我是厨师秀-鹏厨，今天给大家分享一个制作牛肉饺子馅的方法，这里要特别感谢：厨研堂饺子技术培训提供的饺子技术，按照这个方法做出来的饺子灌汤抱团，味道鲜美，大家可以动手试试了。…
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红薯的创新做法，香甜酥脆又营养，做给孩子当零食吃，一定受欢迎
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天教大家做一道香甜红薯干，这道菜不怕刀工劝退，用削皮刀就能轻松搞定，而且用料简单。 香酥红薯干制作视频，点击链接观看 原料：红薯 制作方法： 1、首先把红…
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口水鸡还可以这样做？麻辣鲜香嫩爽细腻，你也可以做出大师的水平
今天鹏厨再做一道口水鸡，在传统做法上增加了鲜椒和姜末，口味更丰富。 原料 鸡腿2个、青红线椒、大姜、大蒜、小茴香、花椒、胡椒粒 味汁配比： 一品鲜生抽15克、味极鲜12克、麻椒1克…
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想吃带鱼怕麻烦，教你一种方法，制作简单不过油，又香又入味
大家好，今天鹏厨教大家做一道煎烧带鱼，这种方法既不需要过油炸，也不怕不被刀工劝退，家庭小灶就能操作，而且味道相当美味，大家有空不妨试试这个方法。 原料 带鱼、青红辣椒、葱姜、大蒜 …
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教你做一道，便宜、好做、好吃又营养的粉丝包菜，全家都喜欢
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道家常粉丝包菜，清爽的包菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳，其实粉丝包菜的做法多种多样，每个厨师的做法也不尽相同，今天鹏厨把自己的 制作方法分享给大家，…
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这才鲤鱼的正确吃法，鱼肉外焦里嫩还充满酱汁的味道，一条不够吃
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们制作一道酱焖鱼，酱焖鱼是河南黄河边上土餐馆的特色菜，制作简单粗犷 但味道非常鲜美，我们在传统的做法上，做了改进，今天鹏厨就把制作方法分享给大家。 酱…
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Das ist eine tolle Kombination aus Fleisch und Gemüse, würzig und scharf, und es ist eine tolle Art zu kochen!
Hallo, ich bin Chef Xiu Peng Koch, heute tun wir eine Hand gerissen Aprikosenpilze, Aprikosenpilze nach dem Frittieren ein besonderes Aroma zu erzeugen, in das Gericht frisch und würzig schmecken, sehr nächste Mahlzeit, haben Zeit, die Sie vielleicht versuchen wollen. Zutaten: Aprikosenpilze, Schweinefleisch, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, trockener Chili, Pfeffer, kleine...
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大厨教你做鱼丸，肉质白嫩、味道鲜美，外形漂亮诱人，值得收藏
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美，但是含水量较高，今天分享的这道美食就是以巴沙鱼为主要原料：橄榄鱼丸，鱼丸里面鹏厨加了一些青菜叶子，做出来的鱼丸更漂亮，平时酒店操作的时候还会加发菜。 橄…
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酱油的品种太多了，不知道怎么区分和使用？教给你使用方法
在我们的生活中会用到很多种酱油，酱油又有生抽和老抽，老抽和生抽又有很多不同种类，我们要怎么区分和使用它们呢？今天鹏厨给大家介绍几款比较常见和常用。 酱油的区分和用途视频，点击链接观…
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