Gourmet
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今日立秋就吃这道菜,鲜辣开胃,Q弹入味,千叶豆腐就应该这样吃
千叶豆腐是一种富含蛋白质的料理食材,不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,经久耐煮,吸汁入味。今天我们就用千叶豆腐做一道菜:干锅千叶豆腐,不同的用料出来的味道各有特…
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猪腰怎么做好吃不腥臊?只要简单几步,鲜辣开胃,喝酒必备
猪腰的做法很多种,但是很多人在家都做不好这道菜,猪腰特别容易炒老,制作的时候还要去腥臊味道,家庭小灶更不好操作,鹏厨分享下自己的方法,希望对大家有帮助。 【爆炒腰花所用的原料】 猪…
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过年必不可少的一道菜:粉蒸肉,肥而不腻,香味浓郁,越吃越过瘾
大家好,我是厨师秀–鹏厨,这是厨师秀年夜饭菜谱的其中一道———粉蒸肉,这道菜米粉油润,香味浓郁,嫩而不糜,是过年必不可少的一道美味佳肴。 粉蒸肉制作视频,点击链接观看 …
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教你:鲫鱼炖豆腐,掌握这个方法,做出来的汤色浓白又营养
大家好,我是厨师秀鹏厨,天气比较冷,今天我们制作一道鲫鱼豆腐汤,我们使用家庭灶具来制作,做鲫鱼汤主要是煎鱼,掌握好方法一样能把汤炖的浓白营养。 原料 鲫鱼2条、水豆腐一块、葱姜适量…
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想吃酸汤肥牛不用买了,一斤肥牛2两金针菇,自己动手干净又卫生
肥牛怎么做好吃?跟着大厨来学习,以后再也不用买来吃了 大家好今天我们制作酸汤肥牛 原材料 : 线椒和小米辣、青花椒 葱姜、南瓜 黄灯笼辣酱、金针菇、肥牛 首先把大葱切成马蹄葱 姜切…
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年夜饭最受欢迎的凉拌菜,爽口白菜心,清爽开胃,成本只要2块钱
大家好!我是厨师秀-鹏厨,今天我们做的这道菜是:凉拌白菜心,这道菜制作简单,原料就是大白菜,爽口开胃,下酒必备,春节大厨大肉吃太多,偶尔来一盘“小清新”,保证比大鱼大肉更受欢迎。 …
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鲤鱼最简单美味做法,制作简单不用油炸,鱼肉软嫩入味,鲜辣开胃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做的这道鲤鱼,是从黄河边农家院的做法学习改进的,做法比较粗犷,不用油炸、直接烧制,成菜鱼肉软嫩入味,鲜辣开胃,大家不妨试试。 农家烧鲤鱼制作视频,点…
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在家做糖醋里脊,酸甜适口,制作简单,学会做给孩子吃,健康美味
大家好,鹏厨今天给大家分享的这道菜是一道经典传统名菜—糖醋里脊,糖醋里脊酸甜可口,让人食欲大开,在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。 糖醋里脊制作视频,点击链接观看 今天鹏…
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小时候最爱吃的一道美食:辣椒糊涂,好吃开胃又下馍,值得一试
今天心血来潮,想吃小时候经常吃的辣椒糊涂,虽然那个时候没有现在的配料多,但是却是当时最爱吃的菜了,今天做给孩子尝尝。 这个辣椒糊涂主要就是用辣椒和面粉制作而成,是一道传统的美食,制…
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Tintenfisch Hausmannskost, frisch und würzig appetitlich, einfach zu machen, lernen Sie diese Methode, werden Sie ein Koch in Sekunden!
Wie kann man Tintenfisch lecker machen? Heute Peng Küche, um mit Ihnen zu teilen ein: würzig gebratenen Tintenfisch Produktionsmethode, weil in unserer Seite nicht kaufen können frische Tintenfisch, sind Haare gut diese Art von Tintenfisch, haben die Bedingungen der Studenten zu tun, wenn Sie frische Tintenfisch wählen können. In Übereinstimmung mit dieser Methode von Peng Küche, machen...