Gourmet
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花生酱
昨天做椒盐花生酥用到了花生酱,很多粉丝朋友问:怎样在家做出香浓顺滑的花生酱?今天这个视频详细告诉大家。 首先,我们需要购买500克生花生,尽量选择大个的花生,这种花生酱含油高更适合…
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燕麦脆饼
不知道第几次改良这个意式脆饼了,很好吃很耐嚼,饱腹感很强,是我的追剧必备小零食。 今天做的是最终版本,这是我做过的最好吃的配比,没有之一,不接受反驳 By 爱吃的小喵酱 用料 即食…
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韩国泡菜炒饭
配料 熟米饭2碗、韩国泡菜100克、胡萝卜1小根(切丁)、韩式辣酱1小匙、鸡蛋1个、猪肉100克(切丁或切条)、植物油适量、香菇20克、香油少许、即食海苔适量(可省略)。 做法 1…
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抹茶冰皮月饼
抹茶冰皮月饼,其表皮为冰皮,在冰皮内有抹茶,在月饼的表皮还有花形图案。抹茶冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感也大大有别于传统月饼,表面有弹性、韧性,口感冰凉爽口。制作上,较传统月…
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酱猪蹄
#「闪光时刻」主题征文 二期#要说起酱猪蹄,那可算是日常饭桌上的一道硬菜了!色泽红润,营养美味,还很有嚼劲。深受老百姓喜爱! 酱猪蹄好吃,虽然做法也很简单。但很多朋友,还是选择去外…
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清蒸小黄鱼
沿海地区的兄弟,看看这黄鱼是不是野生的,我是真不懂,就看着像小姑娘一样水灵。 ·水开上锅,这个鱼比较新鲜,只需蒸五分钟,必须全程大火。 ·出锅啦,家人们不要怀疑我了,你看一个人移动…
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甜品食谱
最近最热门的话题就是摆摊,大家都响应号召,纷纷寻找摆摊项目。最近总有人问我,做点什么好吃的适合摆摊卖,之前总结过一些地摊小吃类,今天分享甜品专题。这些甜品都是我以前开蛋糕店的时候做…
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鸭蛋的做法
说到鸭蛋,不知道大家常不常吃呢,可能不常吃,因为相信大多数人都吃鸡蛋比较多,当然了也有可能很常吃,因为大多数咸蛋都是用鸭蛋做的,哪怕你很少买鸭蛋煮,可能咸蛋你也会经常吃,鸭蛋的个头…
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简单寿司的做法
寿司基础大卷的教程。 ·盆底喷熟油,然后搅拌,再倒进寿司醋调拌米饭,搅拌到米成一粒一粒的。 ·大卷称180克左右米饭,把它放到海苔上,海苔是一面光滑一面粗糙,光滑的面朝下,米饭是在…
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云南菜
云南菜以鲜、香、酸、辣为主要特点,讲究原汁原味,同时注重菜肴的色彩和造型。云南菜的食材丰富多样,涵盖了山珍、河鲜、蔬果等,独特的地理环境和多民族的饮食文化使得云南菜独具特色。 下面…