Gourmet

腐竹不仅味道和口感很赞,它的营养也非常的丰富，以后天气越来越热，想必凉拌菜会非常受欢迎。腐竹食之清香爽口，油光透亮，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，下面鹏厨就把自己凉拌腐竹的方法分…

今天教大家做一道辣椒酱， 这道辣椒酱味道鲜辣，制作非常简单，不用发酵，放一夜就能食用。 原料： 辣椒4斤、黄豆8两、白糖160克、盐160克、味精100克、红酒220克、白酒200…

大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道小炒杏鲍菇，杏鲍菇的做法很多，味型也各不相同，今天鹏厨给大家分享的这个做法，比较简单也家常，鲜香美味，喜欢的朋友有时间不妨试一下。 【小炒杏鲍…

大家好！我是厨师秀-鹏厨，今天我们做一道小炒菜，这道菜制作超简单，而且味道好，保证不宽油，吃着清淡又营养！大家有时间的话可以试一下。 虫草花炒肉丝制作视频，点击链接观看 原料 猪里…

今天我们做一道凉菜，凉拌丝瓜尖，丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，丝瓜尖中含有蛋白质，碳水化合物等，其营养丰富 首先把丝瓜比较嫩的头部掐成段，丝瓜尖的须也可以食用的 老的茎部不能用，因为筋太…

大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们制作辣炒咸菜丝 ，在北方咸菜丝是一道比较受欢迎的开胃菜，可以夹烧饼，夹馒头，卷饼吃，过完春节，这道菜会比大鱼大肉更受欢迎。 辣炒咸菜丝的制作视频，点…

今天鹏厨教大家做一个河南地区的特色：炸黄豆酱，说到黄豆酱，大家会想到什么？我会想到小时候妈妈做的西瓜黄豆酱，刚出锅的馒头蘸着酱，味道简单太好吃了，慢慢的长大了，吃的美食各种各样，还…

羊排平时大家都是怎么做？今天给大家分享的是“烤”羊排，这里的“烤”并非真正烤，而且用油炸的方法，来做出“烤”羊排的味道，这个方法解决了没烤炉、烤箱，也能吃到美味的烤羊排，而且味道不…