美食家

  • 南乳扣肉

    导报君语 有芋头的地方,就能看到——扣肉 作为时令食材,芋头在南方的风味菜肴中表现出众,尤其是以广东乐昌芋头、广西荔浦芋头制作而成的菜式,许多都是两广一带的人们所引以为傲的名肴。 …

    2024年4月16日
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  • 手抓饭

    #家庭美食大赏# 提起新疆,眼前就浮现出辽阔的草原,洁白的羊群,零星蒙古包中袅袅的炊烟升起,飘来一阵阵羊肉和奶茶的香气。 远嫁千里之外,想家的时候,唯有美食能纾解我对家乡的思念。羊…

    2024年4月16日
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  • 炒毛豆的做法

    炒毛豆这样做最好吃,鲜香开胃,不信可以试一试,很过瘾! 毛豆是一种非常营养的食材,在毛豆中富含了丰富的蛋白质以及维生素,毛豆在夏季多吃一些的话,是有很多好处的,尤其是夏季的毛豆口感…

    2024年4月16日
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  • 炸鸡腿的家常做法

    嗨,大家好,我是蓉儿!今儿咱们来炸鸡腿,做法简单,不用面包糠和裹粉,吃起来照样外皮酥脆,肉质嫩滑入味。外皮金黄且酥脆,内里嫩滑又多汁,看着就食欲满满。 鸡肉是最为适合油炸的肉类,炸…

    2024年4月16日
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  • 饼的做法大全

    不少人说自家烙的饼干硬,不好吃,尤其放凉了,更是难嚼。烙饼的种类很多,但不管哪种饼,在家做的时候,面和的软一点,醒发的时间长一些,烙的时候火别太大,成功率就会非常高了。尤其是用电饼…

    2024年4月16日
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  • 肘子的做法大全

    ​ 说到猪肘子,相信不少的朋友都会垂涎四尺,当然了也要看烹饪方式的,肘子是猪的腿肉,分为前肘, 也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤…

    2024年4月16日
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  • 饭团的做法

    没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常饭团的做法,简单易做营养丰富,大人孩子都爱吃,快快收藏吧! 日式芝士饭团 食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜…

    2024年4月16日
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  • 粉丝煲

    粉丝,不管是拌凉菜还是涮火锅或者做蒸菜,都喜欢放上一把,百吃不厌。粉丝干燥,能放很长时间,所以,它也是家里一直常备着的食材。 和大家分享4种适合冬天吃的粉丝做法,热热乎乎的,每次吃…

    2024年4月16日
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  • 千层蛋糕的做法

    千层蛋糕既漂亮又好吃。不需要烤箱只需要一个平底不粘锅,说是最方便制作的甜品一点也不为过。千层蛋糕配料和制作流程不算复杂,主要的难点在于怎么煎出薄而漂亮的千层皮。下面就让小编带大家了…

    2024年4月16日
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  • 芝麻烧饼

    大家好,我是蓉儿,今天我们来做家庭版的【芝麻烧饼】,不用烤箱也依旧酥脆好吃哦 芝麻中含有丰富的维生素E,有抗氧化的作用,可以保护细胞的正常功能,锁住水分;芝麻属于膳食纤维丰富的坚果…

    2024年4月15日
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