【家常炒牛肉的手法技巧及秘诀,让你做出香喷喷的炒牛肉好吃不腻】

【家常炒牛肉的手法技巧及秘诀,让你做出香喷喷的炒牛肉好吃不腻】

  1. 切牛肉时,要用刀子斜着切,在肉纹走向的垂直方向上切,这样可以使牛肉更嫩。
  2. 在炒牛肉的时候,要事先用料酒、盐、生粉和少量水将牛肉腌制一下,这样可以使牛肉更入味。
  3. 热锅凉油,先将牛肉快速煸炒至变色,捞出备用。
  4. 锅中加热油后,放入葱姜蒜末和干辣椒,炒出香味后放入青椒和红椒,翻炒至变色。
  5. 接着将煸炒好的牛肉加入锅中,倒入适量的酱油和糖,继续翻炒至锅中的酱汁浓稠。
  6. 最后加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花和香菜即可。
  7. 在炒煮牛肉时避免火候过大,以免牛肉曲裂。
  8. 另外,煮牛肉的过程中可以加入适量的蚝油和老抽,可以增加炒牛肉的鲜美度。

版权声明:本文图片内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除,本文链接:https://www.chanmeishi.com/ar/ميشيكايبو/982.html

مثل (0)
السابق 2023年8月26日 pm5:35
التالي 2023年8月27日 pm2:18

توصيات الوصفات ذات الصلة

  • 酸辣包菜的做法:家常下饭菜,酸中带辣,回味无穷!超级开胃

    包菜相信大家很熟悉吧?那你们喜欢拿包菜腌着吃还是炒着吃呢?可能大家的做法都不一样吧?我比较喜欢吃酸辣包菜,因为它下饭,酸酸辣辣得特别好吃,我家一周至少吃五次。这样做的酸辣包菜吃了还…

    رسالة مؤرخة 13 أغسطس/آب 2023 من الممثل الدائم لـ
    79
  • أرز الشعيرية

    # سجل بلدي 2024# يمكن القول أن مسحوق خلط نانتشانغ هذه السنوات يمكن القول أن مسحوق خلط نانتشانغ مشتعل في جميع أنحاء مقاطعة جيانغشي، سواء كانت منطقة قانان، أو قانان شمال قانشي وغيرها من المدن المختلفة، وحتى المقاطعات الصغيرة يمكن أن ترى الكثير من متجر مسحوق خلط نانتشانغ. كل صباح في الساعة السابعة أو الثامنة صباحًا، تسير في شوارع المدن الكبرى في جيانغشي ...

    رسالة مؤرخة 23 أبريل/نيسان 2024 من الممثل الدائم لـ
    10
  • 9种鱼片的家常做法和步骤大全简单又好吃

    鱼别再炖着吃了,今天给大家分享九种鱼片的家常做法!简单易做,美味鲜香,营养健康又好吃!每一款都好吃到爆,天天换着花样做,连吃一周也不腻,大人小孩都爱吃!爱吃鱼的小伙伴们,不妨直接照…

    2023年6月13日
    811
  • 冰焦糖玛奇朵:完美的甜蜜享受与咖啡体验

    冰焦糖玛奇朵是一种广受欢迎的咖啡饮品,因其独特的口感和丰富的风味而深受喜爱。这款饮品通常由浓缩咖啡、牛奶和焦糖酱混合而成,搭配冰块,给人一种清新的享受,让人倍感放松。在炎热的夏天,…

    الطعام + الوصفات رسالة بتاريخ 31 أغسطس/آب 2024 من وزير خارجية المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وأيرلندا الشمالية
    0
  • 葱花煎蛋的简单做法:美味又营养的家庭早餐选择

    葱花煎蛋是一道色香味俱全的经典家庭早餐,其制作简单且营养丰富,适合各个年龄层的人享用。无论是忙碌的工作日早晨,还是闲适的周末悠闲时光,葱花煎蛋都能为你提供一份快捷美味的营养早餐。 …

    الطعام + الوصفات رسالة مؤرخة 19 سبتمبر/أيلول 2024 من الممثل الدائم لـ
    3
  • 学习莲蓉馅的做法,制作精致糕点不再难!

    对于吃货来说,传统美食有时候还真会给你很多惊喜呢!比如中秋节吃的月饼。虽然中秋节前后月饼会多到不想吃,但是平时偶尔来上两块,还是很解馋的哟!我们都知道月饼的馅料非常多,而且近年来,…

    رسالة مؤرخة في 29 يوليو 2023 من الممثل الدائم لـ
    96
  • 如何炖出美味可口的萝卜排骨汤?秘诀在这里!

    在我国传统的汤类美食中,萝卜排骨汤因其独特的鲜美口感和丰富的营养价值,深受大众喜爱。那么,如何才能炖出美味可口的萝卜排骨汤呢?下面,就让我来为大家揭开这个秘诀。 首先,选用新鲜的排…

    الطعام + الوصفات رسالة مؤرخة 9 أكتوبر/تشرين الأول 2024 من الممثل الدائم لـ
    0
  • 如何在家用烤箱制作香脆可口的土豆片?

    土豆片,这道常见的家常小食,不仅美味可口,而且制作起来简单快捷。现在,就用家用烤箱,来教会大家如何烤出香脆可口的土豆片。 首先,我们要准备好新鲜的土豆。将土豆洗净,去皮,切成均匀的…

    الطعام + الوصفات رسالة مؤرخة 25 نوفمبر/تشرين الثاني 2024 من الممثل الدائم لـ
    0
  • 如何在家常蒸猪肘子中运用独门技巧,轻松变大厨?

    蒸猪肘子是一道广受欢迎的家常菜,口感鲜美、营养丰富。但要想做好这道菜,却并非易事。今天,我将为大家分享几个蒸猪肘子的家常做法窍门,让您轻松变大厨。 选材很关键。猪肘子要选择肉质紧实…

    الطعام + الوصفات رسالة مؤرخة 7 نوفمبر/تشرين الثاني 2024 من الممثل الدائم لـ
    1
  • 山药的做法大全:营养美味的健康佳品

    山药作为一种营养丰富的食材,近年来越来越受到人们的喜爱。它不仅口感滑润,还含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质。无论是作为主菜还是配菜,山药都能为我们的饮食增添一抹亮色。本…

    الطعام + الوصفات 2024年10月26日
    0

اترك رد

من فضلك تسجيل الدخول للتعليق
arالعربية