排骨玉米汤是一道美味健康的汤品，制作简单，口感鲜美。下面是制作排骨玉米汤的全攻略：
所需材料：
- 排骨：500克；
- 玉米：2个；
- 洋葱：1个；
- 大葱：适量；
- 姜片：适量；
- 料酒：适量；
- 盐：适量；
- 白胡椒粉：适量；
- 食用油：适量。
步骤：
- 准备工作：将排骨切成适当大小的块，洗净备用。玉米去皮切段，洋葱切丝备用。
- 预处理排骨：将排骨放入锅中烧开水，焯水去腥。然后捞出沥干备用。
- 炒香洋葱：热锅加入适量的食用油，放入洋葱炒香，直至洋葱变软。
- 煮排骨汤：将炒香的洋葱放入锅中，加入适量水，放入排骨和姜片，加入适量料酒煮开，撇去浮沫，改小火煮1小时。
- 加入玉米：将切段的玉米加入汤中，继续煮煮10分钟，直至玉米变软熟。
- 调味：加入适量的盐和白胡椒粉，根据个人口味调整。
- 出锅：撒上适量的大葱末，关火出锅。
口感鲜甜的排骨玉米汤就制作完成了。您可以根据个人口味添加适量的调料，如鸡精等。这道汤品可以作为一道美味的主菜或者汤品。祝您享受美食！
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