لقد اشتريت كيسًا من اللحم البقري المستورد عبر الإنترنت لأطفالي منذ بضعة أيام فقط، واليوم أعلمكم كيفية تحضير لحم بقري طري وطري من خلال قلي اللحم البقري العاديأول شيء عليك القيام به هو الحصول على شريحة لحم. يشعر الكثير من الناس أن تناول شرائح اللحم يجب أن يذهبوا إلى تلك المطاعم الراقية، مرتدين ملابس رسمية، مع كأس من النبيذ الأحمر، ووضع أنيق لتناول الطعام، ولكن غالبًا ما تكون شريحة اللحم هذه غير مكلفة أيضًا.
في كل مرة أتناول فيها شريحة لحم، يعلق صديقي الصغير عليها قائلاً: "شريحة اللحم لذيذة جداً، إنها لذيذة"؛ "يبدو أن الفلفل الأسود هذه المرة لا يكفي أو سأضيف المزيد من توابل الفلفل الأسود"، تماماً مثل الطفل الصغير المولع بالطعام. لقد حصلت بالفعل على فم طفل صغير كهذا.يبدو أن لدي الكثير لأجيب عنه.
【اسم الطبق】اسم الطبق】 شريحة لحم بالفلفل الأسود
[___قائمة المكونات】: شريحة لحم وزيت زيتون وصلصة فلفل أسود وفلفل أسود وبصل وبروكلي وملح.
[خطوات الطهي]:
1، تريد أن تجعل شريحة لحم جيدة، واختيار شريحة اللحم مهم جدًا، وهنا أختار شريحة لحم ريب آي واللحوم سميكة وممتعة للأكل، ولكنها أيضًا طرية جدًا. شريحة لحم جاهزة للقيام به عندما يجب عليك أولاً إذابة الجليد مسبقًا، أي أن نضارة شريحة اللحم هذه مهمة بنفس القدر.
2: تُذوّب شريحة اللحم وتوضع في طبق صغير، ويُضاف القليل من زيت الزيتون والفلفل الأسود، وتُخلط جيداً وتُنقع لمدة ساعة واحدة.
3 ، بعد تسخين المقلاة ، لا تضيف الزيت لبدء تسخين المقلاة ، ضع شريحة اللحم ، وتغييرها إلى حرارة متوسطة إلى عالية لبدء القلي ، يجب أيضًا أن يكون جانب شريحة اللحم مقليًا على اللون ، وذلك لضمان قفل رطوبة شريحة اللحم ، وعادة ما تكون شريحة اللحم 2 ~ 2.5 سم ، يمكن أن تكون شريحة اللحم 2 ~ 2.5 سم ، يتم قلي شريحة اللحم الثانية من السباغيتي لمدة 3 ~ 4 دقائق.
4، أطفالي يأكلون شرائح اللحم يحبون أن يأكلوا مباشرة قطعة صغيرة، لا يحبون تقطيعها بأنفسهم، لذلك استفدت من شريحة اللحم الساخنة، مباشرة بالمقص لتقطيعها إلى قطع صغيرة، في شريحة اللحم المقلية آخر دقيقتين أو نحو ذلك من الوقت لبدء صلصة الفلفل الأسود أيضًا تحت الداخل، اخلط جيدًا. ضع شريحة اللحم في الفرن على درجة حرارة 50 درجة واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
5 、 لا تتخلصي من زيت الطهي المستخدم في قلي شريحة اللحم، واصلي تسخينه وضعي البصل المفروم تحته.
6، القرنبيط مع الماء المالح لتنظيفه بالماء المالح، وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم البروكلي أيضًا إلى أسفل، وإضافة كمية صغيرة من الملح، وبدأ في القلي. خارج القدر، أطفالي الصغار يحبون أكل الفلفل الأسود، أراه بعد أن يخرج ويرش بالفلفل الأسود. شخصيًا، أعتقد أن التوابل طالما أن الملح والفلفل الأسود لذيذ جدًا، يمكنك أن تأكل رائحة اللحم البقري الرائع.
[نصيحة]:
1، شريحة اللحم في المقلاة هل تحتاج إلى التقليب، بعض الناس يقولون لا يمكن قلبها إلا مرة واحدة، ولكن ليس هذا هو المقصود، ولكن يجب أن ننتبه إلى الجانب الذي تم قليه ليكون مرة واحدة لتحقيق رد فعل ميراد كامل قبل القيام بالدوران الأول. يجب أن يكون الجانب الثاني كذلك.
2، المنزل لشراء شريحة لحم مجمدة يمكن وضعها في الثلاجة قبل ليلة واحدة لإعادة تسخينها، نشتري شريحة لحم، لتقليل عدد المجمدة. بشكل عام، لا توجد مشكلة في إذابة اللحم البقري المذاب والمعبأ بالتفريغ ووضعه في الثلاجة المجمدة، لمدة 2-3 أسابيع. لا ينبغي أبداً نقع شرائح اللحم في الماء.
3، إذا كنت مبتدئًا، يوصى بشدة بشراء شرائح اللحم نصف الجاهزة عبر الإنترنت، والتي ستكون خالية من المتاعب.
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.chanmeishi.com/ar/ميشيكايبو/4319-html
العربية 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
日本語 
Русский 
Español de Perú 
Português do Brasil 
Bahasa Indonesia