秋季是南瓜食材的旺季,南瓜色香味俱佳,富含多种营养成分,并且适宜各种制作方式。今天,我们推荐一款美味又健康的南瓜糯米馅饼。具体做法如下:
المواد المطلوبة:
1.南瓜:750克
2.糯米粉:250克
خطوات التدريب:
1.南瓜切成大块,放入蒸锅中蒸熟,然后用刀挖去南瓜肉,备用。
2.糯米粉倒入盆中,慢慢加入水,边倒边用筷子搅拌,搅拌至面团光滑。
3.把蒸熟的南瓜肉捣碎成泥状,加入糖慢慢拌匀制成馅;
4.将搓好的小糯米团沾上干面粉,压成扁平的小饼,中间放一些馅料,收拢口捏紧;
5.平底锅烧热,加入花生油,将饼放入平底锅中,煎至两面金黄色即可。南瓜糯米馅饼香酥可口,新鲜美味。南瓜含有丰富的营养成分,包括糖类、胡萝卜素、维生素等,而糯米粉则是富含淀粉的食物,食用后能够稳定血糖,促进消化,提高身体免疫力。
无论是家庭日常还是聚餐宴席,南瓜糯米馅饼都是一道不可错过的美味佳肴。
不喜欢吃糯米的朋友也可以试试这种做法,
南瓜是深受广大人民喜爱的食物,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。今天,我们为您推荐一款美味可口的南瓜饼,以下是具体做法:المواد المطلوبة:
1.南瓜:500克
2.中筋面粉:350克
3.鸡蛋:1个
4.白糖:50克
5.食用油:适量
6.牛奶:适量
7.小苏打:1小勺
8.肉桂粉:适量
خطوات التدريب:
1.南瓜洗净去皮,削去籽,切成小块。放在蒸锅中蒸熟5-10分钟,然后捣成糊。
2.将南瓜糊加入中筋面粉,鸡蛋,白糖,牛奶,小苏打,肉桂粉一起搅拌均匀成为松软的面糊。
3.把平底锅放在小火上,预热后,倒入适量的食用油。
4.倒入一勺面糊,中火煎制约1分钟左右,翻面再煎约30秒钟即可。
5.依照第四步的操作,做出所有的南瓜饼。南瓜饼香甜可口,口感软糯,营养价值高。南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素、钙、磷等多种营养成分,可有效促进肠胃蠕动、增强免疫力、防癌抗衰老。
经常食用南瓜饼还可以增添身体的热量,让你在寒冬里保持温暖。如果您厨艺熟练,还可以根据自己的口味进行改良,加入一些干果和蜜糖,更能让南瓜饼的味道更加丰富。
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