الجزر من الخضروات التي تحظى بشعبية كبيرة، ليس فقط بطعمه المقرمش، ولكنه غني بالقيمة الغذائية أيضاً. وخاصة فجل القلب البارد هو طعام شهي منعش على مائدة الصيف. اليوم، سوف نشارككم وصفة بسيطة ولذيذة لفجل القلب البارد، حتى تتمكنوا من الاستمتاع بسهولة بالطعم الصحي واللذيذ في المنزل.
تحضير المكونات الطازجة. اختر الفجل اللذيذ ذو القشرة الناعمة واللون الزاهي لمذاق أفضل. اغسلي الفجل وقشّريه وقطّعيه إلى شرائح جوليان ناعمة وضعيه جانباً في وعاء. للحصول على نكهة إضافية، يمكنك أيضاً تحضير بعض الجزر المبشور والخيار المبشور لتتناسب معه.
بعد ذلك، اصنع الصلصة الباردة. اخلط الكمية المناسبة من صلصة الصويا والخل البلسمي والسكر والملح والثوم المفروم واخلطها جيداً. إذا كنت تحبها حارة، أضف بعض صلصة الفلفل الحار أو زيت الفلفل الحار. تُسكب الصلصة المحضرة بالتساوي على الفجل المبشور مع التأكد من تغطية كل قطعة بالصلصة.
لإضافة المزيد من النكهة لقلوب الجزر المبردة، يمكنك إضافة بعض الفول السوداني المطحون المقلي أو بذور السمسم. لن يضيف ذلك طبقات من النكهة فحسب، بل سيعزز الرائحة العامة أيضاً. للتقديم، يُرش فوقها بعض البصل الأخضر المفروم والكزبرة ويخلط جيداً.
الفجل البارد الدسم ليس فقط سهل التحضير ولكنه مغذٍ أيضاً. الفجل غني بفيتامين C والعديد من المعادن التي تساعد على تقوية جهاز المناعة. وفي الوقت نفسه، تحتفظ الطريقة المبردة بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في الفجل الذي يُعد مثاليًا للاستهلاك الصيفي حيث أنه فاتح للشهية ومخفف للحرارة.
هذا الفجل اللذيذ البارد ليس مناسبًا للاستهلاك العائلي اليومي فحسب، بل إنه مثالي أيضًا كطبق مأدبة طعام. بفضل مذاقه المنعش ولونه الزاهي، من المؤكد أنه سيحظى بإعجاب الجميع. جربيه ودعي هذا الجزر البارد اللذيذ مع الجزر يضيف لمسة منعشة وصحية إلى مائدة العشاء.
版权声明:本文图片内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除,本文链接:https://www.chanmeishi.com/ar/ميشيكايبو/22931-html