做法：
1.将一个红番茄切成小块，两个鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油，加入番茄快速煸炒至软烂。
3.将鸡蛋倒入锅中快速翻炒，碎滑捞出备用。
4.洒适量盐和糖，翻炒均匀入味。
5.最后撒入少许香葱和胡椒粉，炒匀即可出锅。
炒好的番茄炒蛋色鲜味美，营养丰富，红番茄和绿葱叶搭配起来，不仅好看，而且超级下饭。快来试试吧！
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