在春天的阳光下，学生们走出教室，踏上了寻找自然美味的旅程。这一次，他们的目的地是山野，目标是新鲜的艾草。这种传统植物不仅在民间有着悠久的历史，还在节日中扮演着重要的角色。上山摘艾草自制青团，成为了一次难忘的课堂外活动。
艾草作为青团的主要材料，不仅赋予了青团独特的色泽，还带来了浓郁的香气。在这个过程中，学生们在老师的指导下，学习到如何辨别艾草的种类、形态及其生长环境。通过亲自摘取，每位同学都感受到了与大自然亲密接触的乐趣和享受，也深刻体会到了劳动的意义。
摘回的新鲜艾草经过处理后，化作了一团团青翠欲滴的青团。制作过程简单而富有乐趣，学生们纷纷动手，粉碎艾草、调配糯米粉、加入适量的水，揉成面团。通过这种实践活动，孩子们不仅锻炼了动手能力，也进一步了解了青团的制作原理。
青团的馅料可以根据个人口味的不同而变化，红豆沙、芝麻馅、花生碎等等，都是常见的选择。每当蒸锅里冒出阵阵香气，学生们的脸上满是期待与欢喜。当青团出锅时，热气腾腾的青团散发着诱人的芳香，仿佛是春天的味道汇聚而成，让人忍不住品尝一口。
自制的青团，每一口都能品味到学生们的辛勤付出和团队的合作精神。青团不仅仅是一种食物，更是学生青葱岁月里的美好记忆。在这一次的活动中，他们不仅吃到了美味，还培育了对传统文化的认同感，让青团的制作成为了分享和交流的桥梁。
一般来说，上山摘艾草自制青团的活动，为学生们提供了一个亲近自然与感受传统文化的机会。在欢声笑语中，不仅收获了美味的青团，更让孩子们的心灵得到了一次美好的洗礼。希望这样的活动能够持续开展，让更多的孩子体验到自然之美以及文化传承的重要性。
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