材料：
鸭子半只、酸萝卜500克、生姜3片、葱3段、盐适量、清水适量
做法：
1.鸭子用开水烫一下，去除血水，切块备用。
2.酸萝卜洗净，切成块状。
3.生姜洗净切片，葱洗净切段。
4.热锅冷油，姜片和葱段爆香。
5.加入鸭子用中火炒至表面变色。
6.加入酸萝卜，继续翻炒。
7.加足量的清水，大火烧开后转为小火煮1小时左右，加入适量盐即可。
نصيحة:
1.炖鸭子的时间不宜太久，过长时间煮会将鸭肉中有用的营养成分烧散，反而得不偿失。
2.酸萝卜具有很好的开胃、消食的功效，同时也有滋阴润燥、养颜美容的作用，老少皆宜。
3.汤的口味可以根据个人口味添加调料。
版权声明：本文图片内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 652779065@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除，本文链接：https://www.chanmeishi.com/ar/ميشيكايبو/1474.html
导语：“气虚”最怕它，隔三差五吃一次，面色红润，健脾养胃，别不懂吃！ 大家好，我是傻姐美食，对于南瓜大家应该是最熟悉不过的了，特别是冬天大部分的人都喜欢吃南瓜，南瓜是一种营养比较丰…
又到了农家西红柿成熟的季节，一年中只有这个季节才能买到农家“鸡粪”柿子。看到红彤彤的柿子，想起又到了做些番茄酱的时候了。 By 娜娜7956 用料 番茄 几个冰糖 几粒克 做法步骤…
螃蟹，肉质鲜美，营养丰富，是许多人餐桌上的最爱。无论是清蒸、红烧还是炒制，螃蟹都能呈现出不同的风味。今天，就为大家带来一份螃蟹做法大全，让您在家也能轻松做出美味的螃蟹佳肴。 首先，…
酱牛肉是一道传统的中式美食，色泽红亮，味道鲜美，深受很多人的喜爱。而使用高压锅来制作这道菜，不仅省时省力，还能让肉质更加嫩滑，充分吸收酱料的香味。接下来，就为大家分享高压锅酱牛肉的…
今天为大家推荐的这款菜肴叫做红烧武昌鱼，作为湖北名菜，具有口感独特，咸中带辣，辣中带香，香中带鲜，而且鱼肉肉质细腻爽滑，吃到嘴中仿佛入口即化，同时武昌鱼鱼刺很少，特别适合老人和小孩…
鲈鱼是一种肉质鲜嫩、口感极佳的鱼类，经过红烧烹制后，更是让人垂涎欲滴。如果你正在寻找鲈鱼的红烧最佳做法，本文将为你提供详细的步骤和技巧，帮助你在家中轻松制作出美味的红烧鲈鱼。 首先…
在这个天下美食菜谱中，我将为大家分享世界各地的美食佳肴，带你领略不一样的味蕾盛宴！让我们一起来探索各国的传统美食和知名佳肴。 法国菜 – 法国菜以浪漫、细腻而闻名。法国…
寒冷的冬天，一杯温暖的生姜可乐不仅能够驱寒暖胃，还有助于缓解感冒症状。那么，如何在家自制一杯美味的生姜可乐呢？今天，就为大家揭秘简单易学的生姜可乐煮法。 准备以下食材：可乐一瓶、生…
草鱼营养丰富，肉质肥厚，是餐桌上人们比较青睐的鱼类。相对有腥味的海鱼，草鱼的烹饪方法比较简单，可以红烧或者做炝锅鱼。不过如果做不好的话，肉质会发柴发老，十分影响口感。今天跟大家分享…
在中国的美食文化中，名吃三不沾以其独特的风味和鲜明的特点受到了广泛的喜爱。三不沾的意思是指这道菜的调味料与其它食材不会相互过于融合，从而保持了其独特的口感。接下来，我们将为您介绍三…
العربية 
简体中文 
繁體中文 
English 
Deutsch 
Français 
日本語 
Русский 
Español de Perú 
Português do Brasil 
Bahasa Indonesia