蒸肉

蒸肉

孩子慢慢长大了,吃的东西也要越来越多种,今天做一个下饭菜给孩子吃。大人都要吃两碗饭

By 羊羊是吃货

المواد المستخدمة

前腿肉 适量盐 少许生粉 少许生姜 几片大蒜 3瓣鸡精 少许花生油 少许酱油 少许

خطوة بخطوة

蒸肉

1、准备食材,买这种有肥有瘦的前腿肉蒸出来最好吃,肥肉蒸出来肥而不腻。

蒸肉

2、将猪肉洗净切条或切丁,因为给孩子吃,我就切的比较细。那样也比较入味

蒸肉

3、切好后加入调料,生姜切丝、大蒜拍碎、生粉(玉米淀粉最好)、酱油、盐、鸡精、最后加几滴花生油

蒸肉

4、加入的调料

蒸肉

5、搅拌好后放到饭里一起蒸

蒸肉

6、成品

إكرامية

玉米淀粉可以多加一点比较嫩,前腿肉蒸出来比较好吃,没鸡精的可以不加,蚝油加不加都行。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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