By 明都花园 【豆果美食官方认证达人】
空心菜 500克大蒜 4瓣油 适量盐 1勺料酒 适量
1、空心菜洗净斩段
2、大蒜仔斩成蒜蓉
3、起油锅，放入蒜蓉爆香
4、加入空心菜翻炒，沿锅边加入料酒，再加入一点点开水，盖锅2分钟
5、加盐加鸡精调味出锅
6、清脆欲滴，好吃
7、成品
8、成品
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