焖饭是一种非常简单易学的做法,尤其适合懒人,只需要把所有的食材放在一个锅中煮熟即可。以下是几种常见的焖饭做法:
- 土豆焖饭
材料:米饭、土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、盐、油、清水。
步骤:1. 将土豆、洋葱、胡萝卜、香菇切成小块,备用;2. 在锅中倒入适量油,加入切好的食材,翻炒片刻;3. 加入米饭和适量清水,加盐调味;4. 将锅盖盖上,小火焖煮15-20分钟即可。 - 腊肉焖饭
材料:米饭、腊肉、香菇、胡萝卜、葱姜、盐、油、清水。
步骤:1. 将腊肉、香菇、胡萝卜切成小块,备用;2. 在锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味,再加入切好的食材翻炒;3. 加入米饭和适量清水,加盐调味;4. 将锅盖盖上,小火焖煮15-20分钟即可。 - 虾仁焖饭
材料:米饭、虾仁、豌豆、胡萝卜、生姜、盐、油、清水。
步骤:1. 将虾仁、豌豆、胡萝卜切成小块,备用;2. 在锅中倒入适量油,加入切好的生姜煸炒出香味,再加入虾仁、豌豆、胡萝卜翻炒;3. 加入米饭和适量清水,加盐调味;4. 将锅盖盖上,小火焖煮15-20分钟即可。 - 香肠焖饭
材料:米饭、香肠、胡萝卜、小青菜、葱姜、盐、油、清水。
步骤:1. 将香肠、胡萝卜切成小块,备用;2. 在锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味,再加入香肠、胡萝卜翻炒;3. 加入米饭和适量清水,加盐调味;4. 将锅盖盖上,小火焖煮15-20分钟,最后加入小青菜翻炒均匀即可。
是否很简单呢?赶紧尝试一下吧!
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