الذواقة
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很多人不知道广肚怎么做好吃？试试这个方法，酸辣适口，操作简单
在豫菜中，有一道传统名肴：扒广肚，常作为传统高档宴席的头菜，后来经过厨师们根据消费者口味的需求，经过口味创新，也就有了另一道菜：酸辣广肚。 今天给大家分享的就是这道：酸辣广肚，酸辣…
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猪腰的创新做法，掌握这个制作关键，鲜辣开胃又不腥，值得收藏
大家好，我是鹏厨 ，今天鹏厨教大家做一道鲜椒腰片，猪腰一般做热菜的很多，比如火爆腰花、爆炒猪腰等，今天推荐给大家一道凉菜的做法—鲜椒腰片 ，制作简单，口味鲜辣，喝酒必备 。很多人受…
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鸡翅这样做最好吃，外酥里嫩，蒜香浓郁，学会再也不用买炸鸡了
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道香辣鸡翅，鸡翅的做法有很多，可乐鸡翅、炸鸡翅等，做法不同，风味不同，今天我们分享的这个做法，外酥里嫩香，香辣好吃，现在就把这个方法分享给大家，…
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冬天这样吃老豆腐，搭配肉馅、韭菜，香味浓郁又营养，全家都爱吃
今天鹏厨用豆腐做一道菜——砂锅酿豆腐，把肉的香味和豆腐的香味完美地融合，砂锅底部选择了韭菜垫底，成菜透出韭菜的香味，味道太好了，方法非常简单又家常，是一道非常营养的美味佳肴。 这里…
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香酥小黄鱼的正确做法，色泽金黄、酥脆鲜嫩，男女老少都适合
大家好，我是厨师秀鹏厨，今天我们制作干炸小黄鱼 ，黄鱼含有丰富的蛋白质、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能延缓衰老。 干炸小黄鱼制作视频，点击链接观看 主料： 冷冻的黄鱼 制作方法： 1…
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豆腐的家常做法，不过油炸直接煎，制作简单不油腻，全家都喜欢吃
今天好，我是厨师秀鹏厨，今天我们做一道家常豆腐，这是一道家常而且下饭的菜肴，不过油炸，吃着不油腻，非常适合家庭制作。 家常豆腐的制作视频，点击链接观看 原料： 水豆腐、葱姜蒜、青红…
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在家做拔丝红薯，怎么做能成功？告诉你小秘诀，让你一看就会
大家好！我是厨师秀-鹏厨，今天我们做一道拔丝红薯，制作拔丝菜主要就是控制炒糖液的火候，今天鹏厨炒糖液的时候做了全程录像，让大家能够更好的掌握这道菜的制作关键点。拔丝红薯制作视频，点…
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杏鲍菇的创新做法，平底锅煎香，制作简单不油腻，全家人都喜欢
今天给大家分享的这道美食是—香煎杏鲍菇，大家知道杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱，说起这道菜让我想起我家孩子，他一直不喜…
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想吃牛蛙不会做，大厨教你制作方法，鲜辣开胃真过瘾，一看就会
牛蛙其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。今天给大家分享一道：小米辣炒牛蛙，成菜鲜辣开胃，越吃越过瘾，喜欢的朋友可以尝试一下这个方法。 【所用原料】 牛蛙、泡姜片、拍…
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辣椒油怎么做颜色红亮辛香？辣椒粉的选择很关键 ,这方法要收藏
大家好，我是厨师秀-鹏厨，辣椒油视频鹏厨以前做过，还有一些小伙伴因为辣椒品种，质量以及用量和温度掌握不好，做出来的辣椒油不是太理想，今天鹏厨重新做了一个更详细的视频，按照今天这个视…
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